鯛のあら煮
mikemino
作り方
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1
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鯛の頭・あらを沸騰した湯に入れてさっと煮たら取り出す。
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2
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頭・あらの汚れやうろこなどをきれいにとりのぞく。
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6
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⑤をお皿に盛り付けできあがり♪
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7
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鯛の潮汁もご参考にどうぞ♪
レシピID:4939734
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8
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鯛のムニエルのご参考にどうぞ♪
レシピID:4939736
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9
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「鯛のあら煮」の人気検索でトップ10入り！（2018.4.4） 見て下さった方、作って下さった方ありがとうございます♪
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10
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「鯛のあら煮」の人気検索で1位になりました！（2018.5.30）みて下さった方、作って下さった方ありがとうございます♪
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11
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10人つくれぽ♪話題入り！(2020.6.21)
れぽを送ってくださった方、見てくださった方ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
一度湯通しして、うろこや汚れを取ると臭みがなく美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
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