詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
レンコンと人参は皮をむいて薄くイチョウ切りしレンコンは水にさらす。鶏肉は小間切れ、油揚げは油抜きして細切り、しめじは割く
こんにゃくは小さめの細切りにする。フライパンに油を引かずこんにゃくを炒める、キュキュっと音がなるまで。
フライパンに胡麻油を少し足して鶏肉を炒める。塩こしょうを少しして他の具材を炒め合わせる。★を入れて5分ほど蓋をする。
蓋をとり汁気が少なくなるまで炒めて、仕上げに白ごまをふる。(※冷ますときは汁ごと保存容器に入れて味を馴染ませる)
美味しそうなきんぴら~‼お弁当に入ると美味しいですよね♪