マクロビ☆絶品ガトーショコラ

沸騰した湯で豆腐を1分茹でてザルで水切りします。

オーブンを220度に予熱します。
△をボウルに入れ、湯せんで溶かし、泡立て器で乳化させます。

水切りした豆腐と□をフードプロセッサーで攪拌します。

2の入っていたボウルに乾いたザルをセット、◎をふるい入れます。

4をボウルに加え、へらでさっくり混ぜます。
（写真は元のレシピのころなので生地が緩く、泡立て器使用）

型に油を塗るかクッキングシートを敷くかして、6を入れます。
170度で30分焼きます。

冷めてから切り分けたほうがきれいに切れます。
おいしく召し上がれ(♡ˊ艸ˋ)♬*

砕いたくるみを入れてみた(*´∀`)♪

フープロで撹拌したみかんを□の豆乳の代わりに入れたみかん風味ガトーショコラ。
ジャムを添えて。
ID6596008

現在のレシピの分量で焼くとこんな感じ。凹みません。
冷凍ベリーを入れて焼きました。合う～！