簡単❁豚ヒレ肉と豆のトマトデミ煮込み❁

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Description

豆ときのこ、豚ヒレ肉の、トマトデミグラス煮です♪
柔らかくてヘルシーな豚ヒレ肉が美味しい、ディナーやメインの一品に♡.*

材料

2個
2個
1~2株
調味料
1缶(290g)
300ml
ケチャップ
大さじ3
ソース(中濃使用です)
大さじ2
にんにくチューブ
少々
胡椒
少々
あれば、粒マスタード
少々
あれば、ナツメグ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは下半分の皮をピーラーで剥いて4cm幅に切り、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    写真

    トマトは1.5cm程の角切りにする。

  3. 3

    写真

    しめじは石突きを切り落とす。

  4. 4

    写真

    豚ヒレ肉は、一口大に切る。

  5. 5

    写真

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜と、ミックスビーンズを入れる。

  6. 6

    再び沸騰したら豚ヒレ肉を入れ、再び煮立てたら、蓋をして弱火にして30分~1時間煮る。

コツ・ポイント

弱火でコトコト煮るだけ簡単です。

煮るとトマトの旨味がスープに溶け込んで美味しくなります❀.゚

写真は、仕上げにパセリをかけました✾

このレシピの生い立ち

トマトと豚ヒレ肉を使って、パーティーやディナーのメイン料理を作りたかったので❁.*
豆入り、野菜と豚ヒレ肉のヘルシーなデミ煮込みにしました♬
レシピID : 4961550 公開日 : 18/04/14 更新日 : 18/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
しいたけグッド
全部用意してお鍋に入れるだけ。簡単で美味しかったです。

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

初れぽ
写真
ぐっぴっぱー
簡単でおいしかったです!リピします♡

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡