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お好きな野菜を全てみじん切りにする(ほうれん草は葉の部分のみ使用し、先にしっかりあくをぬく。その後みじん切り)
お鍋に少量の油を入れ熱したらすべての野菜を入れていためる
玉ねぎがいいかんじにいたまってきたら野菜が浸るくらい水をいれる
中火でコトコト沸騰してきたら弱火にし、蓋をして30分煮込む
鰹節をすり鉢で粉々にし、入れる
醤油をいれ、溶いた片栗粉をいれてとろみをつけて完成
おそくなりすみません! パクパクたべてもらえてよかったです♡