離乳食中期 野菜あんかけの画像

Description

お粥は大好きな娘。
お粥にかけて野菜もとろうね♡

材料 (6食分)

1/2
1本
1こ
ほうれん草の葉
6枚
醤油
少々
少々

作り方

  1. 1

    お好きな野菜を全てみじん切りにする
    (ほうれん草は葉の部分のみ使用し、先にしっかりあくをぬく。その後みじん切り)

  2. 2

    お鍋に少量の油を入れ熱したらすべての野菜を入れていためる

  3. 3

    玉ねぎがいいかんじにいたまってきたら
    野菜が浸るくらい水をいれる

  4. 4

    中火でコトコト沸騰してきたら
    弱火にし、蓋をして30分煮込む

  5. 5

    鰹節をすり鉢で粉々にし、入れる

  6. 6

    醤油をいれ、溶いた片栗粉をいれてとろみをつけて完成

コツ・ポイント

今回は野菜のみですが
お肉をいれてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

野菜単品だと食べがわるく、いろいろな野菜を一気に煮て少し味付けし、お粥にかけるとたべてくれるので!
レシピID : 4969259 公開日 : 18/03/05 更新日 : 18/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さくちょり
美味しそうにパクパク食べてくれました♡

おそくなりすみません! パクパクたべてもらえてよかったです♡