春キャベツのスパイシーカレーうどん

ささみは一口大のそぎ切り、玉ねぎはくし型切り、にんじんは半月切り、キャベツは一口大に切る。

鍋にお湯を沸かし、ささみ、玉ねぎ、にんじんを入れて煮る。

具材に火が通ったら、キャベツとAを加えてサッと煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。