☆豚バラとじゃがいもの照り焼き☆

豚バラは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは一口大に切り、水に10分程さらす。

じゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをして600wで5分程チンする。竹串を刺してスッと刺さればOK。

小鍋に＊の調味料を入れ、少しとろみがつくまで煮詰める。(煮詰め過ぎないようにして下さい)

次にチンしたじゃがいもを入れ、豚バラにいい焼き色がつくまで炒める。

＊の少し煮詰めたタレを回し入れて、タレがなくなるまで絡める。(焦げないように注意して下さい)

最後に青ネギを散らして完成！