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新玉丸ごと肉詰めスープ

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Description

新玉丸もとろとろ

材料 （4人分）

新玉ねぎ
4
片栗粉
大1
豚小間切れ
100g
キムチ
80g
ブイヨン
大2
水
お鍋に玉ねぎをぎっちりつめて、玉ねぎの高さの半分ぐらい

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの上の部分を切り抜く

  2. 2

    豚肉･キムチをざく切りにして、混ぜる

  3. 3

    1の新玉ねぎに片栗粉をふり、２の具材を中に詰める
    さらに上から片栗粉をふりかける

  4. 4

    鍋に３を並べ、水をひたひたになるまで注ぎ、ブイヨンを入れて強火にかける

  5. 5

    沸騰したら中火にし、落し蓋をする

  6. 6

    時々煮汁をかけながら、30分煮込んだらできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ももち浜ストアより
レシピID : 5035369 公開日 : 18/04/18 更新日 : 18/04/18

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しばまり0626
新玉丸ごと肉詰めスープ
by しばまり0626