ササミとキクラゲの中華炒め
Description
低カロリー、高タンパクのあっさりとした炒め物です。ビールにも合います!
材料
(2〜3人分)
5本
5センチぐらい
大5枚ぐらい
ひとつかみ
大さじ1
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
塩
少々
こしょう(粗挽きの黒胡椒がオススメ)
少々
作り方
コツ・ポイント
適当に作ってしまったため分量の記憶が定かではありません。鶏ガラスープの素やしょうゆは始め少なめに入れて、お好みで少しずつ足してください!
このレシピの生い立ち
興味本位で買ったキクラゲとハナビラタケが余ったので作りました。適当に作ったら意外と美味しくて載せましたが、調味料の分量をきちんと覚えていないので、お好みに合わせて調整してください。すみません。
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