ささみとれんこんのさっぱり和え
作り方
コツ・ポイント
〇この鶏の茹で方にすると鶏むね肉でもしっとりと出来上がります。
〇茹で汁は中華スープにするとおいしいです。ねぎ、しょうがの代わりに人参、玉ねぎ、セロリにすると洋風スープになります。
〇ザーサイ、梅干しに塩分があるので、塩は控えめにします。
〇茹で汁は中華スープにするとおいしいです。ねぎ、しょうがの代わりに人参、玉ねぎ、セロリにすると洋風スープになります。
〇ザーサイ、梅干しに塩分があるので、塩は控えめにします。
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。