はんぺんの甘辛煮★韓国トッポッキ風煮物

（ゆで卵はあらかじめ作っておく）はんぺんは拍子木切り、ちくわは1センチ程度、ニンジンは薄く細く、キャベツはざく切りにする。●をあわせておく。

鍋にごま油をいれ、キャベツとニンジンを炒める、そこにちくわを加えてささっと炒める。水とタシダと●を加えて煮込む、トック、ゆで卵もこの時に入れる。（はんぺんは早すぎると味がしみこみすぎるのでまだ入れません）

中火で煮込む、全体に味がなじむように（だいたい５分程度）。ぐつぐつしてきたら、はんぺんを加えて、さくっと混ぜて、弱火で5分程度煮こむ。お好きなら最後の1分前くらいにスライスチーズを加えて、蓋をする。