☆めちゃ楽！　切干ひじき大根☆

切干大根、ひじき、きくらげをそれぞれ水につけて戻しておく。
流水できれいに洗う。

油揚げは油抜きをして、適当な大きさに刻む。にんじんは４等分にしてイチョウ切り。
ちくわは輪切り。

すべての材料を鍋に入れ、★の調味料を入れる。
ひたひたになるくらい水を入れて煮込む。