簡単なすのミートグラタンの画像

Description

冷蔵庫の中にあるもので簡単に♪
ちゃちゃっとできますよ(*´∇`*)
つくれぽ50人到達、みなさまに感謝です(^-^)

材料 (二人分)

200g
2本
1/2玉
にんにくチューブ
5、6センチ程度
オリーブオイル
適量
★砂糖
小さじ1
★コンソメ
小さじ2(キューブ1個)
シュレッドチーズ
お好みの量加減

作り方

  1. 1

    なすは3ミリくらいの輪切りにして水にさらす
    玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火くらいでなすを両面焼いて、取り出す。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを少し足し、にんにくを弱火で軽く熱する。
    そこへ合挽肉を投入、中火で色が変わるまで炒める。

  4. 4

    玉ねぎを投入。火が通ったらなすを戻し、軽く塩コショウを振り入れて炒め合わせる。

  5. 5

    トマト缶と★の調味料を入れ5分ほど弱火でたまにかき混ぜながら煮る。

  6. 6

    耐熱皿に移して、シュレッドチーズをかけ、トースターで様子を見ながら5分ほど焼いてできあがり♪

  7. 7

    2020,5/29 レシピがiPhoneアプリの記事で特集されました(*´ω`*)
    ありがとうございます♪

  8. 8

    2020,5/31 つくれぽ10人話題入り達成しました(^∇^)
    みなさん、作って頂き感謝です♪

  9. 9

    2020,9/25 つくれぽ30人到達しました\(^o^)/
    作って頂いたみなさま、ありがとうごさいます♪

  10. 10

    2021/4/9つくれぽ40人達成しました☆みなさま、本当に、作って頂き、感謝です\(^-^)/

  11. 11

    2021/9/25つくれぽ50人到達しました!!
    みなさま、作って頂きありがとうございます\(^o^)/

コツ・ポイント

トースターで焼くときは、焼き加減はお好みで見ながらやってください(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

なすの美味しい季節、いろんなバリエーションを楽しみたくて(*´∇`*)
レシピID : 5165561 公開日 : 18/07/14 更新日 : 21/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (56人)
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ミアンミアン
久しぶりのグラタンでした。茄子を多めに入れたので食べ応えありました。美味しかったです♪
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Ruriluru
オーブンで焼く前までの具を作り置き。味見はシンプルな材料でとっても美味しかったです。チーズと焼くのが楽しみです。また作ります。
写真
☆ちぃ
取り分け中の写真ですみません!ブロッコリー、ピーマンなども入れて、美味しくいただきました!
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kano_chan
チーズたっぷり乗せました。美味しかったです^^