簡単!夏のさっぱりゆかり豚肉丼♡

簡単!夏のさっぱりゆかり豚肉丼♡

Description

夏でもゆかりキャベツご飯でさっぱり味♡の豚肉丼です(❁´ω`❁)

材料

豚肉
200g
玉ねぎ
1個
調味料
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2
小さじ1
大さじ2
大さじ3
付け合わせ
キャベツ
お好みの量
ゆかり
お好みの量

作り方

1

キャベツは千切りにして耐熱容器に入れてレンジで加熱します。しっとりとしたら、ゆかりを混ぜて粗熱をとります。

2

玉ねぎは薄くスライスしておきます。

3

調味料を混ぜ合わせ、フライパンに入れて少しふつふつ泡立つまで熱します。

4

玉ねぎと、豚肉を加え入れます。

5

煮詰まってきたら弱火にして照りがでるまで加熱します。

6

写真

ご飯をどんぶりに盛り、ゆかりキャベツを乗せてその上に豚肉を盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツをレンジでチンすることでしんなりして口当たりが良くなり食べやすくなります。(❁´ω`❁)

このレシピの生い立ち

いつもの豚肉丼を夏でもさっぱり食べたくて、ゆかりキャベツをのせたご飯でアレンジしました。
レシピID : 5201747 公開日 : 18/09/07 更新日 : 18/09/07

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