☆鶏ごぼうの炊き込みご飯☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し
鶏もも肉を炒める♪
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3
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色が変わったら
ごぼう、しいたけも加えて全体にザッと炒める♪
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4
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●の調味料を加えてよく混ぜ
２分ほど炒め煮にする♪
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5
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⑤をざるで濾して
具材と汁に分ける♪
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6
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炊飯釜に米を入れ、
⑥の汁を加え
２合のラインまで水を入れてよく混ぜる♪
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7
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具材を上に入れ（混ぜない）
炊飯スタート♪
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8
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炊き上がり♪
しゃもじで全体をふんわりと
混ぜ合わせて♪
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出来上がり＊
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コツ・ポイント
炒め煮にするときは煮詰めすぎないように。
このレシピの生い立ち
よく作る炊き込みご飯。
☆栄養士のれしぴ☆
