クリームチーズ入りポテトサラダの画像

Description

美味しいです(^-^)

材料 (4人分)

3個〜5個
4個
2cm
1/4
5枚
35g(kiriだと2個)
マヨネーズ(少なめでも美味し)
大さじ2〜3
お酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき4等分にし水から茹でる。沸騰したら中火で10分~15分 竹串がスっととおればok

  2. 2

    卵も、水から茹でていき沸騰してから中火にし約10分固めに茹で、殻をむいておく

  3. 3

    きゅうり玉ねぎ人参をスライサーで薄切りにし塩もみしておく。人参はスライサーのあと細切りする。ハムはお好きな大きで

  4. 4

    じゃがいもが湯掻けたらザルにあげ水分をきりキッチンペーパーなどで水分をとる。そのまま鍋でこふき芋にしてもok

  5. 5

    じゃがいも卵をつぶして マヨネーズお酢砂糖をいれ塩もみしておいた野菜をよく洗いキッチンペーパーで水分をとりあえる

  6. 6

    ハムとクリームチーズもまぜる。クリームチーズは手で適当な大きさにちぎる。kiriなら大体1個6~8等分くらい

  7. 7

    最後に塩コショウで味をみてください。

コツ・ポイント

じゃがいもは水から茹でるといいです
野菜はキャベツやブロッコリーをいれてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

人気のポテトサラダにクリームチーズを入れたら美味しかったので
レシピID : 5255985 公開日 : 18/09/18 更新日 : 22/07/08

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