鶏肉と冬野菜たっぷりどんぶり
作り方
コツ・ポイント
子供向けのため、野菜は柔らかくなるまで煮ています。
途中で火を止め余熱で火を通すと、野菜や肉に味が染み込み美味しくなります。
大人の分には、上から七味をかけて食べました。
途中で火を止め余熱で火を通すと、野菜や肉に味が染み込み美味しくなります。
大人の分には、上から七味をかけて食べました。
このレシピの生い立ち
大根と白菜の煮物ばかりで飽きてきた頃、親子丼に挑戦してみました。
大根をあまり食べてくれない息子もパクパク食べてくれました。
大根をあまり食べてくれない息子もパクパク食べてくれました。
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