親子丼の画像

Description

フライパン1つで簡単に出来ます!

材料 (2人分)

150g
1/2個
3個
2個
200ml
醤油
35g
35g
みりん
35g
砂糖
10g
顆粒だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは一口大に切る
    玉ねぎは半月切り
    椎茸はスライスする

  2. 2

    フライパンに調味料を全て入れて熱します

  3. 3

    玉ねぎを入れて蓋をして、柔らかくなるまで煮込みます(玉ねぎに味がつきます)

  4. 4

    鶏肉と椎茸を入れ、蓋をして中火で煮ます

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら弱火にして溶き卵を回し入れます

  6. 6

    ご飯を器に盛り、上から5をのせ、のりをのせて完成です

コツ・ポイント

卵は焼き過ぎないように火加減を調節してください

このレシピの生い立ち

簡単に丼ぶりを作りたくて、、
レシピID : 5296693 公開日 : 18/10/17 更新日 : 18/10/17

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