牛肉と青梗菜のソース炒め
Description
牛肉と青梗菜、人参、もやし、キノコをソースで炒めました。白米によし!つまみによし!の1品です♫
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
人参と青梗菜は、下茹でしておき、最後に加えましょう。色が鮮やかに仕上がります。
仕上げは強火にし、一気にソースを絡めましょう。
仕上げは強火にし、一気にソースを絡めましょう。
このレシピの生い立ち
青梗菜をもらったので、子どもが好きな牛肉とソース味で炒めようと思いました。
季節のキノコと併せて、秋を楽しもうと思いました。
季節のキノコと併せて、秋を楽しもうと思いました。
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