ポトフ★鶏肉じゃが芋カブ玉ねぎ人参

鶏肉、ジャガイモを一口大に切る。玉ねぎ、カブはくし切り。人参は乱切り。にんにくは適当に切る。カブの葉は５センチに切る。

鍋に油をひき、鶏肉を入れて炒める、玉ねぎ人参ニンニクを入れ水を８００ｃｃ入れ強火でアクを取る。１０分煮る

ジャガイモとかぶ調味料を入れて１５分煮る。塩コショウ、醤油で調味してカブの葉を入れて野菜が柔らかくなったら出来上がり。