ツナと野菜の春巻き
ひろメロ
作り方
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2
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春雨を熱湯で戻します
長いものは 落とし包丁で
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3
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ス—プを作ります
面倒なので 計量カップに直接でok
お湯(150cc)に☆印を全部いれて混ぜ合わせておきます
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4
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フライパンに油(適量)をひいて
ツナ→もやしを入れ炒めます
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5
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切った野菜も入れ炒めます
しんなりしたら 春雨も入れ
炒めます
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6
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しんなりしたら
先ほどのス—プに
片栗粉(大1.5)を混ぜ入れ
炒めていきます
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8
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冷めたら 春巻きの皮につつんでいきます(袋に巻き方書いてあります)
棒状に包んで 水どき小麦粉で閉じます
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9
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180℃の油でカラッと揚げます
中は火が通っているので
こんがりしたらok
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10
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完成＼(^^)／
醤油とカラシで召し上がれ❗
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コツ・ポイント
しっかり具材を冷やす事で爆発を防ぎます(^-^)/
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて簡単に＼(^^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひろメロ
