キャベツとひじき、大根のサラダ

キャベツは千切りにして、もやしと一緒に600w3分加熱しザルに上げて水切り。
大根はスライサーでスライスしてから細切り。

ひじきは水で戻し茹でる。
今回はひじきの加熱済みドライパックを使用しました。戻し不要でそのまま使えて便利です。

ボウルに、醤油、酢、だしの素を入れて混ぜたら、1、2を加えて和える。