白菜とエビの塩炒めの画像

Description

時短です、15分くらいで出来ます!

材料 (2人分)

1/6
5cm
塩コショウ
適量
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
大さじ1
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に、人参はいちょう切りにする

  2. 2

    ビニール袋にむきエビ、塩コショウを入れて揉み込む

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、エビとにんにくチューブ、しょうがチューブを入れて炒め、取り出す

  4. 4

    同じフライパンで白菜と人参を炒める。

  5. 5

    塩、鶏がらスープの素、酒を入れ煮詰める

  6. 6

    水溶き片栗粉をいれて、とろみが着いたら、むきエビを戻して完成

コツ・ポイント

白菜のかたい所が多い方が、シャキシャキで美味しいです。

このレシピの生い立ち

安売りの白菜を消費したくて
レシピID : 5446089 公開日 : 19/01/10 更新日 : 19/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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umemodoki
人参なしですが、さっぱりした味付けで、美味しいです♪
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けいこけい
材料少ないのにとっても美味しく出来ました!素敵なレシピ感謝です♪
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とら〜ず
エビが安かったのでありあわせのものを投入して、美味しくできました
初れぽ
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にゃっさん83
いい具合の塩加減で美味しかったです

お役に立ててよかったです♡つくれぽありがとうございます