トマトとツナ缶のリゾット♫

鍋にお水を入れて沸騰させてコンソメキューブを入れます。味見して薄味かなぁ？？って感じるぐらいにしましょう。

野菜を弱火で炒めます。
まず、玉ねぎ、人参を炒めます。
塩、こしょう、ニンニクを適量入れて焦げないようにしましょう。

次に、別のフライパンでツナ缶とキノコを弱火で炒めます。塩、こしょう、ニンニクを適量入れます。焦げないように気をつけて。

作り方2と4の材料とアヒージョの素を混ぜ合わせます。味見をして少し濃いかなぁ？…って感じるぐらいがベストです。

ご飯を深めのフライパンに入れて、おたまでご飯がかぶるくらい作り方1のスープを入れて沸騰したら弱火にします。

5分ぐらいグツグツして鍋の中のスープの量がひたひたの状態より少なくなったら強火にして粉チーズを入れながらかき混ぜます。

火を止めてバターをひとかけ入れて混ぜます。
塩、こしょうを入れて味を調えます。

お皿に盛って完成です。
もしあれば、ピンクペッパーをお皿に散らすと綺麗に仕上がります。