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大麦を洗わずに水から煮る沸騰したら中火で20分ほどで完成
ザルにあげて水を掛ける
野菜は薄切り、千切りにしてレンジ600w3分チンする
油少々で野菜を軽く炒めてルーを良く混ぜて加えて煮る
とろみが少しついたらひよこ豆を加えて温まったら大麦と一緒にお皿に盛る