☆沖縄の味☆野菜たっぷりちゃんぽん

野菜をすべて切る。
キャベツは適当にちぎり、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りか細切り、ニラは３～４㎝幅に切る。

ポークを切る。

フライパンに油を熱し、ポークを入れ焼き目がついたら一旦取り出す。
そのままでもオッケー。

水、だしの素、しょう油を入れ、取り出しておいたポークを入れる。

野菜に火が通ったら溶いたたまごをまわし入れ、弱火で蓋をしてたまごがお好みの固さになったら完成！

お皿の上にご飯を広げ、その上に豪快にドーンとのせて召し上がれ♪