混ぜるだけ★梅×ツナ×ごまの炊き込みご飯
OREO＊
作り方
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1
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梅は種を取ってスプーンなどで叩き、ペースト状にする。
人参は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはみじんぎりにしておく。
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2
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お米を研いで水気を切ったら、★を入れて分量まで水を足す。
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3
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鰹節、梅、ツナ、ゴマを入れて簡単に混ぜる。その上に玉ねぎ、人参を乗せる。
炊飯スタート
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4
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炊き上がったらお好みでネギをのせる。
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5
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《補足》だし汁は、だしパックでまとめて取って、200ccずつ小分けにして冷凍しています。なければ顆粒だし小さじ1で代用
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6
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食後に温かい緑茶でも…
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ツナ缶と梅干しが余っていたので、簡単にできそうな炊き込みご飯にしてみました。
OREO＊
