身近な食材で！食パンのミニキッシュ風
ヒーラン
作り方
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、玉ねぎを投入。しんなりしたらマッシュルーム→ハムの順に炒め合わせる。
-
-
-
3
-
酒を入れ、アルコールが飛んだら弱火にし、クリームチーズを投入。完全に溶けるまで混ぜる。
-
-
-
4
-
このくらいになったら、塩こしょうで味を整え粗熱を取る。
-
-
-
5
-
オーブンを200°で余熱スタート
-
-
-
6
-
食パンは耳をとり4当分にしマフィン型の底に入れる。耳もカットして一緒にのせ、4をそれぞれの型に当分して入れる。
-
-
-
7
-
半分に切ったミニトマトや茹でたブロッコリーをのせ、●の卵液を注ぐ
（なければいきなり卵液でOK）
-
-
-
8
-
ピザ用チーズをのせ、200°のオーブンで20分程焼く。
-
-
-
9
-
焼き色がついたら完成。
焦げ目をしっかりつけたい場合はトースターで2.3分追加で焼きましょう！
-
-
-
10
-
すぐ食べない場合は、底がべちゃっとならないように型から外して冷ましてからどうぞ！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなキッシュ…パイシートや生クリームを買っても余らせてしまうので…でも土台がないとオムレツになるので、何とか身近な食材で考えてみました！
ヒーラン
