揚げだしなめこあんかけ
Description
お醤油あんかけに白菜と人参で作りました。
材料
(4人分(1人/3個))
1丁
大さじ5~7杯
揚げ油
200〜300g
1/4
中1本
ゴマ油(炒め用)
少々
100g(1袋)
日本酒
大さじ2~3杯
本みりん
大さじ2~3杯
1枚
出汁
300cc
薄口醤油
200cc
大さじ3杯
大さじ5~7杯
■
トッピング用
少々
作り方
コツ・ポイント
なめことネギが、ポイントです。
このレシピの生い立ち
白菜と人参のカットし、なめこを入れあんかけにすると、美味しいかなぁ~
揚げだし豆腐にし、合いました。
揚げだし豆腐にし、合いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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