梵すけ亭の簡単ポトフ☆

ジャガイモ、人参の皮を剥きます。ジャガイモは1/2切り、人参はそのままです。キャベツは一口大にちぎります。

鍋に水、ジャガイモ、人参を入れ強火にかけます。

沸騰したらアクを取りブイヨン、塩、ウインナーを入れ中火にして10分。

スープが1/2位になったら出来上がりの目安です。器に盛りましょう。