揚げ豆腐の牛乳あんかけ
作り方
コツ・ポイント
牛乳は、日本人が不足しがちなカルシウムを多く含んでいます。コップ1杯(200ml)に約220mg含まれており、これは、成人が1日に必要な量の約1/3に当たります。
乳製品は手軽に摂取する事ができますので、積極的にとり入れましょう。
乳製品は手軽に摂取する事ができますので、積極的にとり入れましょう。
このレシピの生い立ち
広尾町食育推進計画「”食で元気”まちづくり計画」に基づき、広尾町保健福祉課健康管理センターが作成した『広尾町ご当地レシピ集』からの一品です。広尾町農業協同組合女性部が考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)