簡単!めんつゆで肉じゃが♥の画像

Description

煮崩れしない!ほくほくで美味しい!
ご飯がすすむ簡単な肉じゃが☆

材料

1個
100g
 
300ml
◆めんつゆ
50ml
◆ほんだし
小さじ1
◆みりん
大さじ1
◆酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に、にんじんは少し小さめの乱切りに。
    ポリ袋にいれ、レンジで600w5分チンする。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りにして、フライパンに油をひき、①といっしょに炒める。

  3. 3

    全体に油がまわったら肉をいれ、色が変わるまで炒める。

  4. 4

    色が変わったら◆を全ていれ、落し蓋をして弱火で15分程煮込んだら完成★

  5. 5

    写真

    冷まして味をしみ込ませ、食べるときにまた温める!

コツ・ポイント

材料を全て先に炒めることで煮崩れしない!
味の濃さは、温めるときに汁の量で調節!

このレシピの生い立ち

大好きな肉じゃがを簡単に♡
レシピID : 5653158 公開日 : 19/05/18 更新日 : 19/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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candytoy
めんつゆの量入れすぎて失敗(/ _ ; )リベンジします!
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クック4X7MJ4☆
砂糖きらしていて(^_^;)こちらのレシピに助けられました。
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ひののん。
薄味で美味しいほっこり安心な味!
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akiya22246
麺つゆで簡単にできました