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じゃがいもと人参は一口大に切り、耐熱皿にのせラップをして3分レンジで加熱する。
小鍋に水、だしの素、料理酒を加えて沸騰したらじゃがいも、人参を加え1分煮る。
ツナ缶(水切り不要)、醤油、みりんを加え落し蓋をし中火で汁がほぼなくなるまで煮たら出来上がり。(約10分)