鰹のたたき レモンポン酢がけ

レモンポン酢の材料を煮沸消毒した瓶に入れ一晩寝かせる。

○を千切り、又は薄切りにしてボウルに入れ混ぜ合わせる。

お皿に水菜を敷いたらカツオを並べて2をのせる。