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簡単！鶏もやしのチリソース☆ゆず胡椒風味

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Description

豆板醤の代わりに柚子胡椒

材料

もやし
1/2袋
鶏むね肉
1/3枚
小ネギ
少々
片栗粉
小さじ1
■ たれ
トマトケチャップ
大さじ1
酒
大さじ1
水
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
生姜(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは洗って水にさらす

  2. 2

    写真

    フライパンにもやしを敷く
    周りに小さく切った肉を詰める
    たれを掛けて強火

  3. 3

    写真

    蓋をして湯気がたったら中火にして5分
    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

とろみ付けはお好みで！
最後に小ネギを散らして完成

このレシピの生い立ち

ゆず胡椒でチリソース炒めに挑戦
レシピID : 5689669 公開日 : 19/06/11 更新日 : 19/06/11

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だんどり亭
簡単！鶏もやしのチリソース☆ゆず胡椒風味
by だんどり亭