ケイジャンチキンとレモンのオーブン焼き

ケイジャンチキンとレモンのオーブン焼き

Description

アメリカンなスパイシーさがレモンの酸味・肉汁の旨味と絶妙にマッチ。
レストランみたい!と褒められた一品です^ ^

材料 (3〜4人分)

●具材
鳥もも肉
2枚
玉ねぎ
1玉
じゃがいも
2個
レモン
1個
★スパイス
ケイジャンパウダー
大さじ2
クレイジーソルトレモン味
大さじ1
塩胡椒
適量
*タレ
醤油、みりん、酒
1:1:1になるように
玉ねぎ・ニンニクみじん切り
お好みで(無くても可)

作り方

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コツ・ポイント

ニンニクが嫌いじゃない方は、ホールニンニクも合わせて焼くとさらに美味。

このレシピの生い立ち

アメリカに住んでいた頃の懐かしレシピ。YouTubeの海外の動画を参考に日本でも作りやすいように工夫しました。
レシピID : 5761203 公開日 : 19/07/28 更新日 : 19/07/28

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