ほっこり油揚げの包み煮♪

油揚げは半分に切り袋状に。
※油抜き不要
玉ねぎはみじん切り。
大葉を入れる場合は千切りに。
ひじきは戻しておきます。

ボウルに☆を全部入れて混ぜます。
※豆腐が絹の場合は水切をしたほうが良いかもしれません♪

混ぜた具を袋状にした油揚げに詰めます。
7～8割くらい入れて爪楊枝で留めます。
☆破れないように気をつけてください♪

焼き色が付いたら、★を入れて弱火で５分煮ましょう♪
味見をして味をお好みで調整して下さい。

５分くらい経ったら、裏返してまた５分♪
※柔らかいので破れないように注意して下さい♪

完成です(´∀｀*)
☆お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけてもOK♪