きのことベーコンの和風スパゲティの画像

Description

きのことベーコンだけのシンプルなパスタです。簡単に作れるので、時間がない時にもおすすめです。

材料 (6人分)

1パック
1パック
5個
1個
ニンニク
2片
400cc
★麺つゆ
100cc
★酒
50cc
★醤油
大さじ3
適量
大さじ4
適量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でる。
    ※茹でる時間はお好みで。

  2. 2

    玉ねぎ、ニンニクはみじん切り、しめじ、舞茸は石づきを取ってほぐす。
    椎茸は石づきを取って、薄切りにする。

  3. 3

    ベーコンは一口大に切る。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、ニンニクを入れて、玉ねぎを炒める。

  5. 5

    写真

    玉ねぎが透き通ってきたら、ベーコン、きのこ類を炒める。

  6. 6

    写真

    きのこ類がしんなりしてきたら、★を加えて一煮立ちさせる。

  7. 7

    1で茹でたスパゲティをよくお湯を切って加えて、よく和えて完成。
    刻み海苔をお好みでかけて、お召し上がりください。

コツ・ポイント

きのこはお好きなものを使ってください。
難しい事はないので、気軽に作ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

父が好きなレシピなので、作ってみました。
レシピID : 5859425 公開日 : 19/12/09 更新日 : 19/12/09

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