簡単♪自慢の中華丼の画像

Description

野菜たっぷりで、めちゃめちゃ美味しい中華丼!あつあつとろん、体が元気になりますよ☆ミ

材料 (3,4人分)

200g
1/8
1/3個
適量
●醤油
大2.5
●オイスターソース
大2
●酒
大2
●みりん
大1
●中華味の粉末
小3
大1.5
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    筍は千切り。人参は斜め切り。しいたけはスライス。豚肉や白菜は一口大に。ピーマンも1センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋に油をひきお肉をいため、切った野菜もいれて炒める。

  3. 3

    塩コショウして●の調味料と水180ccを入れて人参が柔らかくなるまで軽く煮込む。

  4. 4

    片栗粉の倍の水で溶いた水溶き片栗粉をいれてとろみをつける。

  5. 5

    ごはんにかけてゴマ油をたらす。

コツ・ポイント

白菜から水がでて味が薄くなるので水を減らすなり加減してみてください!

このレシピの生い立ち

あんかけかたやきそばID:1143342 のレシピを参考に作ったらめっちゃ美味しいやん!ということで覚書きとしてアップします。でもかなり美味しいです♪
レシピID : 5887844 公開日 : 19/10/29 更新日 : 19/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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toraちゃん♪
先日はれぽ有難うございました😊シーフードやあり合わせの野菜で作♡美味しくてご飯食べすぎ注意です笑
初れぽ
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ふたごゆき
うずらの卵追加!具沢山でいろんな食感も楽しめて彩り綺麗♬大満足美味♡