愛妻弁当♡90の画像

Description

秋香る舞茸ご飯です♪肉じゃがとハンバーグでご飯が進みます♪

材料

舞茸ご飯(作りやすい量)
2合
昆布だしの素
1/2スティック
醤油
大さじ2
小さじ1/2
1パック
卵焼き
2個
麺つゆ(4倍濃縮)
小さじ1
こんにゃくの炒り煮
ごま油
大さじ1
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ2
大さじ1
肉じゃが(作りやすい量)
1/2本
1/2個
200cc
昆布だしの素
1/2スティック
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ2
花形ウインナー
その他
煮込みハンバーグ
1個
2枚

作り方

  1. 1

    ・舞茸ご飯
    →米二合に昆布だしの素と醤油と塩で味付けし、二合の目盛りまで水を入れる。舞茸をちぎって米の上に乗せ炊飯する。

  2. 2

    ・卵焼き
    →麺つゆで味付けした卵液を卵焼きフライパンで形を整えながら焼く。

  3. 3

    ・煮込みハンバーグ
    レシピID: 5891258

    この日のお弁当のレシピに書いてあります♪

  4. 4

    ・こんにゃくの炒り
    →こんにゃくを飾り切りしてごま油で炒める。麺つゆと水を入れて絡めるように煮る。

  5. 5

    ・肉じゃが
    →具材を全て炒め、昆布だしと砂糖 酒 みりんを加えて煮る。じゃがいもが柔らかくなったら醤油を加えて煮る。

  6. 6

    ・花形ウインナー
    →ウインナーを縦半分に切り、断面に六等分に切れ目を入れる。焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夫のお弁当用に作りました!
レシピID : 5892671 公開日 : 19/11/01 更新日 : 19/11/01

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