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そのまま美味しいふっくらつくねバーグ*．

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Description

ソース不要そのまま美味しい＊
鳥ひき肉と豆腐でヘルシー◎お弁当のおかずにも*゜．

材料

鳥ひき肉
200g
豆腐
150g
人参
1/2本
ネギ
1/3本
玉ねぎ
1/2個
＊しょうが(チューブ)
約1cm
＊鶏ガラスープの素
小さじ1
＊片栗粉
大さじ1
＊マヨネーズ
大さじ1
＊酒
大さじ1
＊味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてしんなりするまで炒めて粗熱をとる

  2. 2

    ネギは小口切り人参はみじん切りにする

  3. 3

    豆腐は水切りをせずひき肉・人参・ネギ・玉ねぎと＊の調味料を加えまとまりが出るまで練り混ぜる

  4. 4

    形を丸く整えフライパンにサラダ油をひき中火で焼きこんがり焼き色がついたら裏返したら水を少し加え蒸し焼きにする

  5. 5

    火が通ったら完成◎゜*．

コツ・ポイント

隠し味の味噌で美味しくそのままいただけます◎゜*．

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも罪悪感なく食べれます♪
レシピID : 5928845 公開日 : 20/01/22 更新日 : 20/02/07

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そのまま美味しいふっくらつくねバーグ*．
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