バーミキュラで仙台芋煮（手抜き）

にんじん・大根・白菜は一口大に切り、しめじはほぐす。

バーミキュラに①とささがきごぼうを入れ、蓋をして弱火で20分。

水と冷凍里芋、手でちぎったこんにゃくを入れ、蓋をして更に10分煮込む。※里芋はしっかり水に沈める！

火が通ったら味噌を適量加え、最後に斜め切りにしたネギを入れて出来上がり！