鶏肉とじゃがいもの味噌バター煮
sachi825
作り方
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1
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鶏もも肉は、1口大にカットする
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2
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じゃがいもは、鶏肉よりひと回り小さめの一口大にカットする
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4
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裏返して◎を加え、フタをして弱火で5分蒸焼きにする（じゃがいも が柔かくなるまで）
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6
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バターを加え、余熱でバターを全体に溶かし絡める
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7
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お皿に盛り付け、パセリを振ったら、出来上がり！
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8
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『鶏もも肉とキャベツのオイスター炒め』（レシピID : 5728358）
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9
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『鶏もも肉の油淋鶏』（レシピID : 5954813 ）
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10
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『鶏肉とれんこんの照り煮』（レシピID : 5942525）
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11
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『うちの定番！鶏もも肉の唐揚げ』（レシピID : 5846743 ）
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コツ・ポイント
鶏肉は加熱すると小さくなるので、じゃがいもは小さめにカットしておきます
じゃがいもは、4の段階で柔らかくなるまでしっかり、火を通しておきます
バターは風味が香るように、仕上げに絡めます！
じゃがいもは、4の段階で柔らかくなるまでしっかり、火を通しておきます
バターは風味が香るように、仕上げに絡めます！
このレシピの生い立ち
夕食のおかずに！
sachi825
