大葉入り！ネギのお好み焼き♪免疫力アップ

水に鰹節と昆布をつけます。

●印を加えて混ぜます。米粉はダマならないので簡単です。※昆布・鰹節を入れたくない方は入れなくて大丈夫です♪昆布は刻みます

ネギは小口切りにします。大葉5枚は手でちぎります。

残りの飾りの大葉5枚は、千切りにします。

②にネギ・大葉・ちくわ・生姜を加えて混ぜます。

フライパンに多めの油をいれて、生地の1/2をいれて焼きます。※ホットプレートなら2枚同時に焼けます。

カリカリに焼けてきたらひっくり返します。

お好み焼きに火がとったら、再度ひっくり返して豚バラを上にします。お好みの量のソースをかけて召し上がって下さい大葉をのせて

※生姜はもちろん紅生姜でも♪