Cook4meでクリームシチュー♡の画像

Description

Cook4meのマニュアル調理。ほったらかしOK!離乳食中期の赤ちゃんに途中で分けてあげられます。無添加、あ~んしん!

材料 (5~6人分)

1枚
オリーブオイル(炒め用)
小さじ1
500ml
1個
1本
5~6枚
1パック
♡バター
30g
30g
200ml
300ml
☆塩
小さじ1半
冷凍帆立
10個

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を洗って切る。大きさはあまり気にしなくて良い。

  2. 2

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    Cook4meの通常調理→焼き色付けを選ぶ。

  3. 3

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    予熱が終わったら油を入れてから鶏肉を入れて皮目5分、裏返し3分。

  4. 4

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    1と水を入れる。

  5. 5

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    蓋をしめて、圧力調理15分。

  6. 6

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    圧力調理が終わったら、鶏肉を取り出して一口大に切る。

  7. 7

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    6を鍋に戻し、☆を入れ、混ぜる。

  8. 8

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    常温に戻した♡バターと♡小麦粉をヘラで混ぜる。

  9. 9

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    混ぜ合わせてこんなかんじに。

  10. 10

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    9を鍋に入れて混ぜる。

  11. 11

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    マニュアル調理の「煮る」で10分。
    赤ちゃん用にはここで取り分けておく。

  12. 12

    写真

    帆立を入れ、保温する。

コツ・ポイント

最後の保温は2時間までできますが、1時間くらいすると美味しくなります。

このレシピの生い立ち

Cook4meを使って自分流にシチューを作りたくなり、考えました。
レシピID : 6099668 公開日 : 20/03/26 更新日 : 20/03/26

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