*コンソメスープ*。の画像

Description

残りものの野菜で簡単♪今回の具材以外にも、ベーコン、しめじ、レタス、ジャガイモ等でも美味しく出来ます(^o^)

材料 (4人分)

1/2個
1/2本
3cm
600ml
固形コンソメ(顆粒)
2個(小さじ4)
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り、大根はいちょう切り、にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に水、1、ウインナーを入れる。沸騰してきたらコンソメを入れ、蓋をして中火弱火で20分煮込む。

  3. 3

    写真

    塩こしょう、お好みでブラックペッパーを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

乾燥パセリは食べる前に飾り付けで♪ブラックペッパーも食べる前にお好みで追加して大人用スパイスに(^-^)

このレシピの生い立ち

少しずつ残った野菜がもったいなくて( ˆ꒳​ˆ; )
レシピID : 6110300 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/05

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