:-*大人気!!我が家の肉じゃが:-*

❶、下準備
じゃがいもは皮をむきアク抜きをしておく。
玉ねぎは皮をむきくし切りにする。

❷、フライパンを熱しサラダ油を引き❶の水気を切り炒めます。全体がしっかり炒めたら★の調味料を加える。

❸、❷のフライパンに豚肉を入れ、炒めながらほぐしていきます。
しっかり煮ながら出てきたアクを取り除きます。

❺、その後水分が多すぎたら一気に強火にして水分を飛ばします。
お皿に盛り付けて完成です♪

❻、お好みでバターを入れるのもアリです♪