詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ジャガイモの皮をむき、8等分にし水にさらす。人参はいちょう切り、きゅうりは薄い輪切りにする。
玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
ジャガイモを鍋に入れて浸る程度の水を入れ火にかける。沸騰後中火で7分茹で、人参を追加してさらに3分茹でる。別茹ででもok
ざるにあけ、ジャガイモと人参を取り出す。ジャガイモをマッシャーで潰す。
牛乳と砂糖、マヨネーズを入れて混ぜる。塩とこしょうで味を整える。
材料を全て混ぜたら完成。お好みで盛り付けにレタスを敷いて。