パパっと 洋風牛丼!の画像

Description

簡単ですが マヨネーズのこくで ご飯がすすみます!

材料 (5人分)

お酒
大さじ3
醤油
大さじ3
お砂糖
大さじ4
みりん
大さじ1
塩胡椒
各少々
 
500g
1/4個
1/2本
1/2個
2個
1株
マヨネーズ
適量
大さじ2
お好きな量
 

作り方

  1. 1

    お酒 醤油 お砂糖 にんにくのすりおろし みりん 塩胡椒を混ぜ タレをつくり 牛肉を30分ほど つけておきます

  2. 2

    その間にキャベツ 人参 パプリカを千切りにします。
    玉ねぎは半分にして 薄切りに しめじは バラしておきます

  3. 3

    サラダ油を引いた フライパンで②の玉ねぎを炒め しんなりしたら ①を加えしめじを加え お肉の色が変わるまで炒めます

  4. 4

    丼にご飯をよそい ②のキャベツ 人参 パプリカをのせ その上に③をのせます。

  5. 5

    マヨネーズをかけ ごまをふったら 出来上がりです!

コツ・ポイント

とくにありません!
マヨネーズはお好きな量 かけて下さい!

このレシピの生い立ち

いつもの牛丼に飽きてしまって 子供達の好きなマヨネーズをかけてアレンジしてみました!
レシピID : 6320800 公開日 : 20/06/26 更新日 : 20/06/26

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