きのこたっぷりヘルシー蒸しの画像

Description

きのこをたっぷり楽しめます。

材料

1/2袋(100g)
1/2袋(100g)
1/2袋(100g)
200g
1/6玉
適量
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切り、半分の長さに切る。しめじは根元を切り小房に分ける。エリンギは半分の長さに切り、縦に4等分する。

  2. 2

    豚肉は、5~6cm幅に切る。キャベツは2cmのくし切り、かぼちゃは0.5cmの薄切りにする。

  3. 3

    せいろに材料を彩りよく並べる。

  4. 4

    湯気が立っている鍋にせいろを置き、中火で5分ほど蒸す。ポン酢を添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料を皿に並べてラップをかけ、電子レンジでも調理できます。野菜がたっぷり食べられます。
レシピID : 6332380 公開日 : 20/07/05 更新日 : 20/07/05

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